はい、犬はエンドウ豆を食べることができます。 エンドウ豆はビタミンA、B、C、Kを含み、良質なタンパク質と食物繊維の供給源です。 葉酸、チアミン、マンガンなどの必須栄養素も豊富です。 甘くておいしいグリーンピースは、生でも冷凍でも、おやつや食事のトッピングに最適です。 エンドウ豆を安全に与えるためのガイドラインも含めて、犬にエンドウ豆を与える際の注意点を以下にまとめました。
犬にエンドウ豆を与える際の基礎知識
イングリッシュエンドウやガーデンエンドウ、スナップエンドウ、スノーピースなどのグリーンピースは、犬の食事に最適です。 特に市販のドッグフードを主な栄養源としている場合はなおさらです。 エンドウ豆は手軽でおいしいおやつになり、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。 小粒なので、しつけ用のおやつとしても重宝します。
犬にエンドウ豆を与えることに関しては、それほど心配する必要はありませんが、注意すべきガイドラインがいくつかあります：
缶詰の豆は与えないでください。 缶詰の豆には、ナトリウムや保存料が多く含まれていることが多いので、犬には食べさせたくないものです。 新鮮なもの、冷凍のもの、蒸したものにしましょう。
プレーンにして与えましょう。 バターや調味料を加えるとさらにおいしくなりますが、愛犬に与える場合は、味付け、特にバターは子犬の胃を荒らす可能性があるため、避けたほうが無難です。
あなたが殻を食べられるなら、犬も殻を食べられます。 イングリッシュ・エンドウ（ガーデン・エンドウやスイート・エンドウとも呼ばれる）は、食べる前に必ず殻をむいてください。 スノー・ピーやスナップエンドウの殻は犬が食べても問題ありませんが、繊維質が苦手な犬もいます。
エンドウ豆は適量を与えましょう。 人間の食べ物と同じように（栄養価の高いものも含めて）、犬にも適度に与えることが大切です1。 エンドウ豆を食べ過ぎると、ガスが出たり、下痢をしたりすることがあります。
グレインフリードッグフードに含まれるエンドウ豆は？
2019年、米連邦医薬品局は、グレインフリードッグフードと犬の心臓病との間に関連性がある可能性を警告し、この問題はこれらの食事に使用されている大量のエンドウ豆、レンズ豆、ジャガイモ、サツマイモに関連しているようだと指摘しました2。 では、エンドウ豆は犬にとって問題があるということでしょうか？ そうではありません。
これらの食餌が有害であると考えられる理由のひとつは、タウリン不足を引き起こす可能性があることです。 タウリンは必須アミノ酸の一種で、正常な心臓機能をはじめ、体内で多くの重要な役割を担っています。 これらの食餌を食べた犬の中には、DCM（拡張型心筋症）と呼ばれる特殊な心臓病を発症し、またタウリン欠乏症になった犬もいました。 これらの食餌とDCMの正確な関係はまだ調査中です。 DCMを発症した犬の中には、タウリンレベルが測定不能なほど低い犬もいました。 現在考えられているのは、DCMは、他の原材料の代わりに豆類を大量に使用したこれらの食事に関連する複合的な要因の結果として発症したということです3。
良いものでも大量に与えれば害になるということです。 たまにおやつとして与える程度であれば、タウリンレベルや栄養バランスに大きな影響を与える心配はありません。
グリーンピースの作り方
グリーンピースをそのままごはんのトッピングやおやつとして与えたり、キッチンで工夫して、犬が食べやすいグリーンピースのおやつレシピを試してみましょう！
グリーンピース・ドッグ・クッキー
- 殻をむいたグリーンピース1/4カップ
- 全粒オーツ麦1/4カップ
- バナナ 1本
- 蜂蜜 小さじ1/2
- シナモン 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
オーブンを華氏350度に予熱。 すべての材料をフードプロセッサーにかけます。 クッキー生地に丸め、シリコンのオーブンマットを敷いた天板に並べます。 15分から20分、または底が軽く茶色になるまで焼きます。 オーブンから取り出し、オーブンシートの上に15分以上置いて冷ます。 クッキーは冷蔵庫で3日間保存可能。
