キャットフードを購入する前に原材料表示を読む習慣をつけると、見るべきものと避けるべきものがあります。 より健康的で質の高いキャットフードを選ぶために、専門家や擁護者は、避けるべきものが3つあると述べています。 化学保存料、肉副産物、炭水化物充填剤です。
意識の向上
アン・マーティンのような先駆者は、キャットフードを含む市販のペットフードの原材料について消費者の意識を高めてきました。 1997年に出版された彼女の著書『Foods Pets Die For』は大きな影響力を持ちました。 現代的な活動家であるスーザン・ティクストンは、ウェブサイト「Truth About Pet Food」の創設者であり、食品医薬品局（FDA）やペットフード業界に対抗してきました。 このサイトは、何千人もの獣医師、科学者、そしてペットフードを愛する人々によって運営されており、ペットフードの安全性を高めるために協力しています。 ThixtonはMollie MorrissetteとJean Hofveと協力し、FDAと米国飼料検査官協会（AAFCO）に対して消費者の声を届けています。
BHT、BHA、エトキシキン
ブチルヒドロキシトルエン（BHT）やブチルヒドロキシアニソール（BHA）のような化学保存料は、ドライキャットフードの保存には非常に効果的ですが、発ガン性が疑われています。 これらの化学物質はしばしば油脂に添加されます。 National Center for Biotechnology InformationとNational Library of Medicineによると、BHAはラットの腎臓と肝臓に損傷を与えることが判明しています1。
実際、特定の香辛料の酸化防止剤としての目的以外では、エトキシキンは米国では人間の食品に使用することは違法であり、直接飲み込んだり皮膚に触れたりすると非常に有害です2。 多くのペットフード・メーカーは、ビタミンCやビタミンEなど、より「自然な」保存料を使用する方向に進んでいます。
肉副産物
AAFCOは食肉副産物を次のように定義しています。
副産物は、その肉がどの種類の動物のものかわからないことに加え、原則として、猫に必要なタンパク質の劣った形態であると考えられています。 「私たちが食べてはいけないなら、ペットも食べてはいけないのです」とドナ・スペクター博士。
ミートミールという謎の肉副産物や濃縮ミールもあります。 ミートミールやその他のミールは、一般にレンダリングという、猫愛好家にとっては赤旗を掲げるような工程を経て製造されます。 このようなレンダリングに使用される肉の残飯は、しばしば人間の消費には適していません。 レンダリング処理によって、天然の酵素やタンパク質が変化したり破壊されたりします。 ミールは高度に濃縮されたタンパク質の粉末で、品質が低く、性質が劣ることがよくあります。 質の良いキャットフード缶詰に含まれているような、チキンやサーモンといった名前のついたタンパク源を多く含むものを探しましょう。
コーンミールと炭水化物の詰め物
炭水化物「フィラー」の過剰摂取は猫にとって良いことではありません。 ドライフードには穀物が50％も含まれていることがあります。 高齢猫や糖尿病の猫には、炭水化物の含有量を制限すれば、穀物不使用のフードを与えることができます3。 小麦グルテンも、筋 肉のタンパク質や全粒粉の代替品として安 価なため、問題となることがあります。 世界保健機関（WHO）によると、ペットフードにはメラミンが含まれている場合があり、同じくペットフードに含まれるシアヌル酸と結合して、腎臓結石や腎不全を引き起こす可能性があります4。
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CID31404、ブチル化ヒドロキシトルエンのPubChem化合物概要。 国立生物工学情報センター。
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EPA R.E.D. Facts. 米国環境保護庁。
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猫の糖尿病。 コーネル大学獣医学部ネコ健康センター。
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メラミン。 世界保健機関。
